Se há uma combinação clássica e reconfortante da culinária, essa combinação certamente é a da panqueca de frango com molho branco.
A suculência do frango combinada com a cremosidade do molho branco resulta em uma refeição irresistível que agrada a todos os paladares.
Neste artigo, apresentaremos a você 10 receitas de panqueca de frango com molho branco que vão surpreender o seu paladar e tornar suas refeições ainda mais especiais. Antes disso, vamos contar uma breve história que vai despertar ainda mais o seu desejo por essa saborosa combinação.
A História da Panqueca de Frango com Molho Branco: Um Encontro de Sabores Reconfortantes
A panqueca é um prato presente em diferentes culturas ao redor do mundo, sendo apreciada de diversas formas e com variados recheios. O frango, por sua vez, é uma das carnes mais versáteis e populares, estando presente nas mesas de muitas famílias.
E o molho branco, com sua textura aveludada e sabor suave, é capaz de transformar qualquer prato em uma verdadeira delícia. O encontro desses ingredientes resulta em uma combinação que traz uma sensação de conforto e familiaridade.
Cada garfada da panqueca de frango com molho branco nos transporta para momentos aconchegantes e refeições compartilhadas com quem amamos.
Panqueca de Frango com Molho Branco: Sabor e Textura em Harmonia
A panqueca de frango com molho branco é uma opção que agrada a todos os gostos. A massa macia e levemente salgada envolve um recheio suculento de frango desfiado, temperado com ervas e especiarias.
Por cima, um generoso molho branco, cremoso e reconfortante, que envolve as panquecas, garantindo um sabor ainda mais irresistível. Cada mordida revela a combinação perfeita de sabores e texturas, criando uma experiência gastronômica única.
Entre no nosso grupo do whatsapp para não perder nenhuma receita. CLIQUE AQUI!
Receita de Panqueca de Frango com Molho Branco
Ingredientes:
Ingredientes para a massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- Sal a gosto
Ingredientes para o recheio:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas e especiarias a gosto (sugestão: salsinha, cebolinha, orégano)
Ingredientes para o molho branco:
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- Sal e noz-moscada a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa homogênea e sem grumos. Deixe descansar por 15 minutos.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Acrescente o frango desfiado e tempere com sal, pimenta e as ervas e especiarias de sua preferência. Misture bem e reserve.
- Em outra panela, prepare o molho branco. Derreta a manteiga em fogo médio, adicione a farinha de trigo e misture até formar uma pasta. Aos poucos, acrescente o leite, mexendo sempre para evitar que se formem grumos. Cozinhe em fogo baixo até o molho engrossar. Tempere com sal e noz-moscada a gosto.
- Em uma frigideira antiaderente, despeje uma concha pequena da massa da panqueca e espalhe bem. Cozinhe em fogo médio até a massa ficar firme e dourada dos dois lados. Repita o processo até terminar a massa.
- Em cada panqueca, coloque uma porção do recheio de frango, enrole e disponha em um refratário. Cubra as panquecas com o molho branco e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até gratinar levemente.
Conclusão: Panqueca de Frango com Molho Branco – Uma Combinação Inesquecível
A panqueca de frango com molho branco é uma opção versátil e deliciosa que encanta a todos. A suculência do frango combinada com a cremosidade do molho branco resulta em uma experiência gastronômica irresistível. Seja para um almoço em família, um jantar especial ou até mesmo um momento de indulgência pessoal, essa combinação certamente vai surpreender o seu paladar. Experimente essa receita e deixe-se envolver pelo sabor e pela textura harmoniosa da panqueca de frango com molho branco.
10 Receitas Similares para Continuar a Explorar Sabores Deliciosos
- Panqueca de Frango com Molho de Tomate
- Panqueca de Frango com Molho Pesto
- Panqueca de Frango com Molho Barbecue
- Panqueca de Frango com Molho de Mostarda e Mel
- Panqueca de Frango com Molho de Queijo
- Panqueca de Frango com Molho de Champignon
- Panqueca de Frango com Molho de Ervas Finas
- Panqueca de Frango com Molho de Cogumelos
- Panqueca de Frango com Molho de Limão Siciliano
- Panqueca de Frango com Molho de Gorgonzola
Essas receitas oferecem diferentes combinações de sabores e molhos, permitindo que você explore novas variações da clássica panqueca de frango com molho branco. Prepare-se para surpreender o seu paladar e desfrutar de refeições cheias de sabor e criatividade.
Agora é só colocar as mãos na massa e se deliciar com essas deliciosas opções de panqueca de frango com molho branco e suas variações. Bon appétit!
Panqueca de Frango com Molho de Queijo
A panqueca de frango com molho de queijo é uma combinação perfeita entre a suculência do frango e a cremosidade do queijo derretido. É um prato que encanta paladares e traz uma explosão de sabores a cada mordida. Se você é fã de panquecas e adora queijo, essa receita é para você. Prepare-se para desfrutar de uma refeição reconfortante e deliciosa que certamente conquistará seu coração e seu paladar.
Uma História de Sabor e Prazer
Imagine-se em uma pequena cidade italiana, onde as ruas estreitas são preenchidas com o aroma irresistível de comida caseira. Em uma pequena trattoria, um chef talentoso prepara uma especialidade local: panquecas de frango com molho de queijo. A cada garfada, você é transportado para um mundo de sabores intensos e texturas harmoniosas. O frango suculento é envolvido em uma massa macia e dourada, e o molho de queijo derrete na boca, proporcionando uma experiência gastronômica única e inesquecível.
Receita: Panqueca de Frango com Molho de Queijo
Ingredientes para a massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- Sal a gosto
Ingredientes para o recheio de frango:
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas e especiarias de sua preferência
Ingredientes para o molho de queijo:
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até obter uma consistência homogênea. Deixe descansar por alguns minutos.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado, tempere com sal, pimenta e as ervas e especiarias de sua escolha. Misture bem e reserve.
- Em outra panela, prepare o molho de queijo. Derreta a manteiga em fogo médio e adicione a farinha de trigo, mexendo constantemente até formar uma pasta. Aos poucos, acrescente o leite, continuando a mexer para evitar a formação de grumos. Cozinhe em fogo baixo até o molho engrossar. Adicione o queijo cheddar e mexa até derreter completamente. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira antiaderente, despeje uma porção da massa e espalhe uniformemente. Cozinhe em fogo médio até dourar dos dois lados. Repita o processo até terminar a massa.
- Para montar as panquecas, coloque uma porção do recheio de frango no centro de cada panqueca e enrole. Disponha as panquecas em um refratário e regue com o molho de queijo. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, até gratinar levemente.
- Retire do forno e sirva quente. Aproveite o prazer de saborear a panqueca de frango com molho de queijo e desfrute de cada garfada.
Conclusão: Uma Combinação Perfeita
A panqueca de frango com molho de queijo é uma verdadeira explosão de sabor e prazer gastronômico. A mistura do frango suculento, a massa macia e o molho de queijo derretido cria uma combinação irresistível que conquista até os paladares mais exigentes. Com essa receita, você pode transformar uma refeição simples em um momento especial, seja para receber amigos e familiares ou para se deliciar em um jantar aconchegante. Experimente essa delícia e renda-se ao encanto da panqueca de frango com molho de queijo.
Entre no nosso grupo do whatsapp para não perder nenhuma receita. CLIQUE AQUI!