Se você é fã de sobremesas refrescantes e com um toque cítrico, o gelado de limão fácil é a escolha perfeita para satisfazer seu paladar.
Essa sobremesa clássica é uma combinação irresistível de cremosidade e acidez, ideal para os dias quentes de verão.
Ou para qualquer ocasião em que você queira se deliciar com algo leve e saboroso.
Receita de Gelado de Limão Fácil
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 3 limões
- Raspas de limão (opcional, para decorar)
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o suco de limão à mistura e mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Despeje a mistura em um recipiente próprio para congelamento e leve ao freezer por aproximadamente 4 horas, ou até que o gelado esteja firme.
- Retire o gelado do freezer e deixe descansar em temperatura ambiente por alguns minutos antes de servir.
- Se desejar, decore com raspas de limão antes de servir.
Dicas adicionais
- Para um toque extra de frescor, você pode adicionar algumas folhas de hortelã picadas à mistura antes de congelar.
- Experimente servir o gelado de limão com uma calda de frutas vermelhas ou com pedaços de frutas frescas para uma sobremesa ainda mais especial.
- Se preferir um gelado mais suave, você pode bater a mistura em um liquidificador antes de transferi-la para o recipiente de congelamento.
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