A melhor sobremesa da vida, muito fácil e deliciosa FLAN PARISIEN

Ingredientes

Para a Massa:
- 250g de farinha de trigo
- 125g de manteiga gelada
- 1 ovo
- 50g de açúcar
- Uma pitada de sal
Para o Recheio:
- 1 litro de leite integral
- 200g de açúcar
- 100g de amido de milho
- 2 ovos inteiros + 2 gemas
- 1 vagem de baunilha ou essência de baunilha

O Flan Parisien é mais do que uma sobremesa; é uma experiência que transcende o paladar.

Prepare a Massa: Misture a farinha, a manteiga, o açúcar, o ovo e o sal até formar uma massa homogênea. Deixe repousar no refrigerador por 30 minutos.
Faça o Recheio: Aqueça o leite com a baunilha. Em outro recipiente, misture o açúcar, os ovos e o amido de milho. Combine as duas misturas e cozinhe em fogo baixo até engrossar.
Montagem: Abra a massa e forre uma forma de torta. Despeje o recheio sobre a massa e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.

O Flan Parisien é uma elegante e deliciosa representação da culinária francesa.

Esta sobremesa é perfeita para encerrar uma refeição especial ou para desfrutar de um momento de puro prazer gastronômico.

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