Como Fazer Ambrosia da Vovó Simples e Saborosa

Ingredientes

Veja a lista dos itens que vamos precisar:

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha
• Raspas de limão a gosto
• Canela em pó para polvilhar
• 1/2 xícara de coco ralado

Dica para esta Receita: Uma dica importante para preparar uma ambrosia deliciosa é mexer constantemente durante o cozimento.

Agora, siga esse passo a passo simples e rápido para preparar essa delícia.

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o açúcar, o leite e o queijo ralado. Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
2. Em uma tigela separada, bata os ovos e adicione a essência de baunilha. Misture bem.
3. Gradualmente, adicione a mistura de ovos à panela com o leite e o açúcar. Continue mexendo constantemente.
4. Cozinhe em fogo médio até que a mistura comece a engrossar. Isso levará cerca de 15 minutos.
5. Quando a ambrosia atingir a consistência desejada, retire do fogo e adicione as raspas de limão.
6. Transfira a ambrosia para uma travessa e polvilhe com canela em pó e coco ralado.
7. Deixe esfriar um pouco antes de servir. A ambrosia pode ser apreciada quente ou fria, de acordo com sua preferência.

Veja também: Doce de Mamão verde na Panela de Pressão: Receita fácil de preparar e muito saborosa

Conclusão

A ambrosia da vovó é uma sobremesa que une gerações e traz um toque de nostalgia a qualquer ocasião. Com esta receita simples e saborosa, você pode recriar essa iguaria em sua própria cozinha.

Lembre-se de mexer constantemente durante o preparo e escolher ingredientes de qualidade para garantir o melhor resultado.

Delicie-se com essa doçura clássica e compartilhe-a com seus entes queridos, criando novas lemórias e tradições em sua família.

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