Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200g de chocolate meio amargo, picado
- 1 xícara de Leite Ninho em pó
- 1/2 xícara de leite condensado
- 200g de creme de leite
- 200g de chocolate branco, picado
Dica: Para um toque extra de sabor, adicione uma pitada de sal ao recheio de Leite Ninho. Isso realça o sabor doce e dá um equilíbrio perfeito.
Modo de Preparo
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e unte duas formas de bolo.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o fermento e o sal.
- Adicione os ovos, o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha à mistura seca. Bata até obter uma massa homogênea.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e adicione à massa do bolo. Misture bem.
- Divida a massa em partes iguais entre as duas formas e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro dos bolos.
- Enquanto os bolos esfriam, prepare o recheio de Leite Ninho. Em uma tigela, misture o Leite Ninho, o leite condensado e o creme de leite até obter um creme suave.
- Espalhe uma camada generosa de recheio de Leite Ninho sobre a primeira camada do bolo. Coloque a segunda camada de bolo por cima e cubra todo o bolo com o restante do recheio.
- Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas e decore o bolo com o chocolate derretido.
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Conclusão
Agora você possui a receita para criar um Bolo de Chocolate com Recheio de Leite Ninho que fará sucesso em qualquer ocasião.
A combinação de chocolate e o sabor inconfundível do Leite Ninho é simplesmente divina. Desfrute desse bolo e compartilhe-o com seus amigos e familiares, pois todos vão adorar essa delícia caseira. Aproveite!
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