Batata Chips Assada: Uma Opção Crocante e Saudável

Batata Chips Assada: Cansado da batata chips tradicional, cheia de óleo e calorias?

Experimente essa versão assada no forno, que fica crocante e saborosa, sem culpa!

Perfeita para petiscar, assistir um filme ou acompanhar lanches e sanduíches.

Como fazer Batata Chips Assada

Ingredientes:

• 3 batatas médias (cerca de 500g)
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Temperos opcionais: páprica doce, ervas finas, alho em pó, cebola em pó, etc.

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Lave e descasque as batatas. Corte-as em fatias finas, com cerca de 2-3mm de espessura. Você pode usar um mandolin, um fatiador de legumes ou uma faca afiada.
3. Em uma tigela grande, misture as batatas fatiadas com o azeite de oliva, sal e pimenta do reino. Adicione os temperos opcionais de sua preferência.
4. Espalhe as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga, em uma única camada, sem sobrepor. Certifique-se de que todas as fatias estejam bem distribuídas.
5. Leve ao forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que as batatas estejam douradas e crocantes. Vire as batatas na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
6. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Participe do nosso GRUPO DE RECEITAS no WHATSAPP. É de graça e você recebe dezenas de receitas fáceis e práticas toda semana! Participe também do nosso GRUPO DO FACEBOOK.