Biscoitos de queijo mussarela: Você sabia que o queijo mussarela é um dos queijos mais consumidos no Brasil? Ele é originário da Itália, onde era feito com leite de búfala, mas hoje em dia é produzido com leite de vaca em diversos países. O queijo mussarela tem um sabor suave e uma textura macia e elástica, que o torna ideal para derreter e gratinar. Além disso, ele é rico em proteínas, cálcio e fósforo, nutrientes importantes para a saúde dos ossos e dos músculos.
Uma das formas mais gostosas de aproveitar o queijo mussarela é fazendo biscoitos caseiros. Eles são ótimos para servir no café da manhã, no lanche da tarde ou como aperitivo. E o melhor de tudo: são muito fáceis de fazer! Você só vai precisar de alguns ingredientes básicos que você provavelmente já tem na sua cozinha. Veja como fazer biscoitos de queijo mussarela em 5 passos simples:
