Ingredientes
- 3 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de creme de leite
- 2 ovos
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/4 xícara de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Farinha de rosca para empanar
Dica: Uma dica para deixar os seus bolinhos de arroz assados ainda mais gostosos é recheá-los com queijo muçarela em cubos. Assim, eles ficarão com um recheio cremoso e derretido por dentro. Para isso, basta abrir uma cavidade no meio da massa de arroz e colocar um cubo de queijo. Depois, feche bem a massa e empane na farinha de rosca.
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o arroz, o creme de leite, os ovos, o queijo parmesão, o cheiro-verde, o sal e a pimenta até formar uma massa homogênea.
- Modele os bolinhos com as mãos e passe-os na farinha de rosca.
- Coloque-os em uma assadeira untada com óleo ou manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até dourarem.
- Retire do forno e sirva em seguida ou guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Veja também: 7 Dicas de Como Fazer Pão Caseiro Fácil
Conclusão
Agora você já sabe como fazer bolinho de arroz assado com creme de leite, uma receita fácil, rápida e deliciosa que vai surpreender a sua família e os seus amigos.
Esses bolinhos são ideais para servir como aperitivo, lanche ou acompanhamento. Experimente essa receita e compartilhe a sua opinião nos comentários. Espero que você tenha gostado desse artigo e até a próxima!
Para receber mais receitas deliciosas como essa em primeira mão, entre em nosso GRUPO GRATUITO!