Ingredientes
- Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio:
- Pode ser a gosto, como brigadeiro, ganache ou frutas.
- Cobertura:
- Chantilly, pasta americana ou glacê real, dependendo da decoração desejada.
- Decorações:
- Frutas, flores comestíveis, confeitos ou elementos temáticos.
Modo de Preparo
- Prepare a massa:
- Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- Adicione o leite e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue misturando até incorporar completamente.
- Por último, adicione o fermento em pó e mexa suavemente.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até que o bolo esteja dourado e assado.
- Prepare o recheio:
- Escolha seu recheio favorito, como brigadeiro, morango ou outro de sua preferência, e prepare-o conforme a receita.
- Montagem:
- Depois que o bolo esfriar, corte-o ao meio para adicionar o recheio.
- Espalhe o recheio de forma uniforme entre as camadas.
- Decoração:
- Cubra o bolo com chantilly, pasta americana ou glacê real.
- Use frutas, flores comestíveis ou confeitos para decorar o bolo cute-cute de acordo com seu gosto.
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