Ingredientes:
- 1 ½ xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- ½ xícara de óleo
- ½ xícara de chocolate em pó 50% cacau
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Essência de baunilha a gosto
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média de bolo.
- Em um liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o leite morno e a essência de baunilha. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento em pó. Bata novamente até incorporar tudo.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
Dicas:
- Para um bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar cobertura de chocolate, chantilly ou frutas frescas.
- Se desejar, você também pode substituir o chocolate em pó por outro sabor, como coco ralado ou morango em pó.
- Este bolo é perfeito para servir gelado, por isso, leve-o à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Benefícios do bolo gelado:
- Prático e rápido de fazer: Ideal para quem tem pouco tempo ou não tem muita experiência na cozinha.
- Ingredientes simples: Você provavelmente já tem todos os ingredientes em casa.
- Delicioso: O chocolate em pó 50% cacau garante um sabor intenso e irresistível.
- Versátil: Você pode adicionar diferentes coberturas e recheios para variar o sabor.
- Perfeito para qualquer ocasião: Ideal para um lanche rápido, sobremesa ou festa de aniversário.
Com essa receita de bolo gelado de chocolate, você nunca mais terá desculpa para não ter um docinho delicioso em casa! Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com a praticidade e o sabor incrível deste bolo.
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