Ingredientes da Carne de Porco ao Forno:
Veja a lista dos itens que vamos precisar:
- 1 kg de paleta de porco
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 1 ramo de alecrim fresco
- 1 ramo de tomilho fresco
- Sal e pimenta do reino a gosto
O que você vai precisar:
Para essa receita, você vai precisar de ingredientes simples e que você provavelmente já tem na sua cozinha. A paleta de porco é uma carne macia e saborosa, perfeita para assar. O alho, o alecrim e o tomilho dão um toque especial de sabor à carne. E o azeite extra virgem, além de temperar, ajuda a deixar a carne mais suculenta.
Essa receita é super prática e rápida de preparar. Do preparo ao forno, você leva em média 1 hora e 30 minutos. Mas acredite, cada minuto vale a pena!
Modo de Preparo:
- Tempere a carne: Comece temperando a paleta de porco com sal, pimenta do reino, alho picado, alecrim e tomilho. Massageie bem a carne para que todos os temperos penetrem.
- Regue com azeite: Regue a carne com azeite e coloque-a em um refratário.
- Leve ao forno: Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por 1 hora.
- Retire o papel alumínio: Retire o papel alumínio e deixe a carne dourar por mais 30 minutos.
- Verifique o ponto: Para verificar se a carne está no ponto, utilize um termômetro de cozinha. A temperatura interna da carne deve ser de 65°C.
- Sirva: Retire a carne do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva em seguida.
Dica da Su: Para deixar a carne ainda mais saborosa, você pode adicionar batatas e legumes ao refratário nos últimos 30 minutos de assamento.
Versão Saudável:
Para quem busca uma opção mais saudável, você pode substituir a paleta de porco por filé mignon ou lombo suíno. Utilize temperos naturais como alho, cebola, limão e ervas frescas. Acompanhe a carne com legumes assados ou uma salada verde.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita:
Quem diria que uma receita tão deliciosa poderia te render uma graninha extra, não é mesmo? Se você tem paixão por cozinhar e ama compartilhar suas receitas, que tal transformar esse hobby em um negócio?
Existem diversas formas de ganhar dinheiro com a receita de carne de porco ao forno:
- Crie um blog ou canal no YouTube: Compartilhe suas receitas com o mundo e atraia seguidores. Com o tempo, você pode monetizar seu conteúdo através de publicidade, parcerias com marcas e venda de produtos digitais.
- Ofereça aulas de culinária: Ensine outras pessoas a fazerem suas receitas favoritas. Você pode fazer aulas em sua casa, em um espaço alugado ou até mesmo online.
- Venda marmitas: Prepare porções individuais da sua carne de porco ao forno e venda para amigos, colegas de trabalho ou através de aplicativos de delivery.
- Crie um e-book: Organize suas receitas em um e-book e venda pela internet.
Conclusão
E aí, gostou da nossa receita de carne de porco ao forno? Espero que você tenha se divertido preparando essa delícia e que tenha conquistado o paladar da sua família e amigos.
Lembre-se, a cozinha é um lugar para experimentar e se divertir. Não tenha medo de colocar sua criatividade em prática e criar suas próprias versões dessa receita.
Um grande beijo e até a próxima!
Acompanhamento Sugerido: Purê de batata doce com alecrim.
Ocasiões para Servir: Almoço de domingo em família, jantar romântico, churrasco, confraternizações.
Observação: Essa é apenas uma sugestão de receita. Sinta-se à vontade para adaptá-la ao seu gosto pessoal e utilizar os ingredientes que você tiver em casa.
Lembre-se: A culinária é uma arte e a cozinha é o seu palco. Divirta-se!
Participe do nosso GRUPO DE RECEITAS no Whatsapp. É de graça e você recebe dezenas de receitas fáceis e práticas toda semana! Participe também do nosso GRUPO DO FACEBOOK.
- Torta de Abobrinha: Uma Receita Saudável e Deliciosa
- O Segredo da Deliciosa Batata Frita na Panela de Pressão
- Como Fazer Bolo Prestígio Incrível
- Tortinha de Batata Doce: A Deusa da Simplicidade e do Sabor
- Panquecas Japonesas: A Nuvem mais Gostosa que Você Já Provou