Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 1 xícara de farinha de trigo
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela (opcional, para polvilhar)
Dica: Para deixar o bolinho de chuva ainda mais saboroso, experimente adicionar uma pitada de canela à massa. O aroma e o sabor serão irresistíveis!
Modo de Preparo
- Em uma tigela, amasse as bananas até obter uma consistência homogênea.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até formar uma massa.
- Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
- Com o auxílio de duas colheres, forme pequenas porções da massa e coloque-as no óleo quente.
- Frite os bolinhos até ficarem dourados, virando-os para que dourem por igual.
- Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
- Se desejar, polvilhe açúcar e canela sobre os bolinhos ainda quentes.
- Sirva os bolinhos de chuva e aproveite!
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Conclusão
Com apenas dois ingredientes e alguns minutos na cozinha, é possível preparar um delicioso bolinho de chuva que vai alegrar o paladar de todos.
Esta receita é uma ótima opção para momentos de descontração em família ou para receber visitas de forma prática e saborosa. Experimente e encante-se com o resultado!
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