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Como Fazer Bolinho de Chuva de Polvilho

Bolinho de chuva de Polvilho é uma daquelas delícias reconfortantes que nos remetem à infância.

E quando combinado com polvilho, ganha um toque especial de sabor e textura.

Se você está buscando uma receita fácil e irresistível para preparar em casa, o bolinho de chuva de polvilho é uma excelente escolha.

Como Fazer Bolinho de Chuva de Polvilho

Ingredientes

  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

Dica: Para um toque extra de sabor, adicione raspas de limão ou laranja à massa.

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture o polvilho, o açúcar e o sal.
  • Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite.
  • Gradualmente, adicione a mistura líquida à mistura de polvilho, mexendo até obter uma massa homogênea.
  • Aqueça o óleo em uma panela funda.

  • Com o auxílio de duas colheres, forme pequenas porções da massa e coloque-as no óleo quente.
  • Frite os bolinhos até que fiquem dourados por igual.
  • Retire os bolinhos com uma escumadeira e deixe-os escorrer em papel absorvente.
  • Misture açúcar e canela em um prato e passe os bolinhos ainda quentes nessa mistura.

Conclusão

Com apenas alguns ingredientes simples e alguns passos fáceis, você pode preparar deliciosos bolinhos de chuva de polvilho em casa.

Esta receita é perfeita para um lanche rápido ou para compartilhar com amigos e familiares em momentos especiais.

Experimente hoje mesmo e desfrute do sabor irresistível desses bolinhos tradicionais com um toque único!

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