Se você é fã de bolos caseiros e adora praticidade na cozinha, esta receita de bolo de banana de liquidificador é perfeita para você!
Com poucos ingredientes e um processo simples, você pode preparar um bolo macio e saboroso em pouco tempo.
As bananas conferem um toque de doçura natural, tornando-o uma opção ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Vamos à receita!
Bolo de Banana de Liquidificador
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Descasque as bananas e coloque-as no liquidificador.
- Adicione os ovos, o açúcar e o óleo vegetal ao liquidificador.
- Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
- Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido.
- Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva em fatias e aproveite o delicioso bolo de banana de liquidificador!
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