O bolo mesclado de cenoura e chocolate é uma verdadeira obra de arte culinária, unindo dois sabores clássicos e aveludados em uma experiência sensorial única.
A combinação da doçura natural da cenoura com a intensidade do chocolate resulta em um bolo úmido, macio e irresistível, perfeito para qualquer ocasião.
A receita original do bolo mesclado de cenoura e chocolate é relativamente simples e pode ser facilmente encontrada em livros de culinária, blogs e sites especializados.
Como fazer Bolo Mesclado de Cenoura e Chocolate
Ingredientes:
- 3 cenouras médias raladas
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte e enfarinhe uma forma de bolo média.
- Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, o fermento em pó, o chocolate em pó e o sal.
- Adicione a mistura de cenoura aos ingredientes secos e mexa até incorporar.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar e decorar a gosto.
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