Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de água quente
Dica: Para um sabor ainda mais rico, substitua o cacau em pó por chocolate amargo derretido.
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e cacau em pó.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha. Misture bem.
- Combine os ingredientes secos e úmidos, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Adicione a água quente à massa e misture até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva fatias generosas do Bolo Nega Maluca acompanhadas de uma xícara de café ou chá.
Conclusão
Com estes simples passos, você pode criar um Bolo Nega Maluca que rivaliza com os melhores de confeitarias renomadas.
Siga a receita, experimente variações e compartilhe esta delícia com amigos e familiares. Este clássico bolo de chocolate certamente se tornará um favorito em sua lista de receitas!
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