Ingredientes do Broa de Polvilho Gaúcha:
Para preparar essa maravilha, você vai precisar de ingredientes bem simples, que provavelmente já tem aí na sua cozinha. Anote aí:
- 1 kg de polvilho doce
- 1 litro de leite
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- Queijo ralado a gosto (opcional)
Dica da Su:
Para saber se o Broa está pronto, basta espetar um palito no centro. Se sair limpo, está na hora de tirar do forno!
Preparando a Massa:
A massa do Broa de polvilho é super fácil de fazer, viu? Primeiro, você vai colocar o polvilho em uma tigela grande e ir adicionando o leite aos poucos, mexendo bem para não empelotar. Depois, acrescente os ovos, o óleo e o sal e misture tudo até formar uma massa homogênea. Se quiser um sabor mais intenso, adicione queijo ralado a gosto nesse momento.
A massa do Broa de polvilho é bem molinha, viu? Mas não se preocupe, é assim mesmo! Agora, é só colocar a massa em uma forma untada e enfarinhada e levar para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Broa de Polvilho Gaúcha Saudável:
Quer uma versão mais saudável do Broa de polvilho? Sem problemas! É só substituir o polvilho doce por polvilho azedo, que é mais rico em fibras e nutrientes. Além disso, você pode usar leite desnatado ou vegetal, reduzir a quantidade de óleo e adoçar com mel ou xilitol.
Como Ganhar Dinheiro com essa Receita:
Quem ama cozinhar e preparar delícias como essa, pode transformar essa paixão em um negócio! O Broa de polvilho é uma ótima opção para quem quer começar a vender doces, seja em festas, eventos ou até mesmo pela internet.
Dicas para Empreender:
- Divulgue suas receitas: Crie um perfil nas redes sociais e compartilhe fotos e vídeos do seu Broa de polvilho.
- Invista em embalagens bonitas: Uma embalagem bem feita faz toda a diferença na hora de vender seus produtos.
- Participe de feiras e eventos: Essa é uma ótima oportunidade para mostrar seus produtos para um público maior.
- Crie um cardápio variado: Ofereça diferentes sabores e tamanhos de Broa de polvilho para atender a todos os gostos.
Conclusão
E aí, gostaram da receita? O Broa de polvilho Gaúcha é uma delícia que agrada a todos os paladares. É perfeito para um café da tarde com a família, para levar para um piquenique ou até mesmo para presentear alguém especial.
Lembre-se: a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar novos sabores. Então, não tenha medo de colocar a mão na massa e criar suas próprias versões dessa receita!
Dica da Su: Que tal servir o Broa de polvilho com um cafezinho quentinho e uma geleia de morango caseira? Hummm… Combinação perfeita!
Espero que tenham gostado da receita de hoje! Se fizerem, me marquem nas redes sociais, quero muito ver o resultado! Um beijo e até a próxima!
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