Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga gelada em cubos
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de guaraná
- 1 pitada de sal
- Recheio a gosto (frango desfiado, carne moída, palmito, etc.)
- Queijo ralado (opcional)
Dica: Para uma massa mais leve e crocante, mantenha os ingredientes sempre gelados e evite sovar a massa em excesso.
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a manteiga gelada, amassando delicadamente com as pontas dos dedos até obter uma textura de farofa.
- Adicione o ovo, o guaraná e o sal à mistura e amasse até formar uma massa homogênea.
- Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
- Preaqueça o forno a 180°C e unte forminhas de empada.
- Divida a massa em porções e forre o fundo e as laterais das forminhas, deixando um espaço para o recheio.
- Coloque o recheio de sua preferência e finalize com queijo ralado, se desejar.
- Leve as empadinhas ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourarem.
Conclusão
Com essa receita simples e cheia de sabor, você pode preparar empadinhas com massa de guaraná que vão surpreender a todos.
Experimente diferentes recheios e aproveite o prazer de saborear uma verdadeira delícia caseira. Aproveite para compartilhar essa experiência com amigos e familiares, tornando cada momento ainda mais especial.
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