Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 1 pacote de gelatina incolor
- 1 xícara de morangos frescos, picados
- 1 xícara de abacaxi em cubos
- 1 xícara de uvas verdes, cortadas ao meio
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de chantilly
- 1 pacote de biscoito maisena
Dica: Para garantir uma Moça Gelada ainda mais irresistível, utilize frutas frescas e maduras. Isso realçará os sabores da sobremesa, tornando-a ainda mais deliciosa. Além disso, prepare-a com antecedência para que ela fique bem geladinha na hora de servir.
Modo de Preparo
- Dissolva a gelatina incolor em ½ xícara de leite e reserve.
- Em uma panela, misture o leite condensado e o restante do leite.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a gelatina dissolvida e continue mexendo até engrossar.
- Retire do fogo e acrescente o creme de leite, mexendo bem.
- Em uma travessa, faça uma camada com metade da mistura.
- Distribua os morangos, o abacaxi, as uvas e o coco ralado.
- Adicione o restante da mistura e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Antes de servir, decore com chantilly e biscoitos maisena esfarelados.
Conclusão
A Moça Gelada de Ano Novo é a receita perfeita para encerrar uma refeição festiva com chave de ouro. Sua combinação de texturas e sabores tornará esse momento ainda mais especial.
Surpreenda seus convidados com essa sobremesa incrível e celebre a chegada do novo ano de maneira doce e memorável. Que 2024 seja repleto de momentos felizes e deliciosos à mesa!
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