Ingredientes
Veja a lista dos itens que vamos precisar:
- 2 mangas maduras
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 1 limão (para realçar o sabor)
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de água (para dissolver a gelatina)
Dica: Antes de começar a preparar sua Mousse de Manga, certifique-se de que as mangas estejam maduras. Isso garantirá um sabor mais doce e uma textura mais cremosa à sua sobremesa.
Agora, siga esse passo a passo simples e rápido para preparar essa delícia.
Modo de Preparo
- Descasque as mangas e corte-as em pedaços pequenos.
- Em um liquidificador, adicione as mangas cortadas, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em um recipiente separado, dissolva a gelatina sem sabor na água e leve ao micro-ondas por alguns segundos até que esteja completamente líquida.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente para incorporar.
- Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.
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