Se você está procurando uma experiência culinária única e deliciosa, não procure mais!
O pão de algodão é uma iguaria irresistível que combina uma textura macia com um sabor reconfortante.
Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita simples e fácil para fazer o seu próprio pão de algodão em casa.
Como Fazer Pão de Algodão
Ingredientes
Veja a lista dos itens que vamos precisar:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite morno
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
Dica Pro: Para garantir que seu pão de algodão fique ainda mais macio, você pode adicionar uma pequena quantidade de leite em pó à massa. Isso ajudará a melhorar a textura e o sabor do seu pão.
Agora, siga esse passo a passo simples e rápido para preparar essa delícia.
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento biológico seco e o sal.
- Em seguida, adicione o leite morno, a manteiga derretida e os ovos à mistura seca. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
- Amasse a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5-7 minutos, ou até que ela fique lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma tigela levemente untada e cubra com um pano limpo. Deixe descansar em um local morno por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Após o tempo de descanso, divida a massa em pequenas porções e forme bolinhas. Coloque as bolinhas em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Asse o pão de algodão por 15-20 minutos, ou até que estejam dourados por cima.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Agora é só saborear o seu delicioso pão de algodão!
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