A Páscoa é uma época de celebração e delícias culinárias, e nada combina melhor com essa festividade do que um delicioso pudim de Páscoa com frutas cristalizadas.
Esta sobremesa clássica é uma maneira perfeita de adoçar sua mesa festiva e encantar os convidados com seu sabor rico e textura suave.
Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita fácil e deliciosa para fazer pudim de Páscoa com frutas cristalizadas.
Como Fazer Pudim de Páscoa com Frutas Cristalizadas
Ingredientes
Veja a lista dos itens que vamos precisar:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas (da lata) de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1/2 xícara de frutas cristalizadas picadas
- Calda de caramelo (opcional)
Dica: Para um pudim ainda mais aromático, você pode adicionar uma pitada de canela em pó à mistura antes de assar.
Agora, siga esse passo a passo simples e rápido para fazer deliciosa receita.
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de pudim, untando-a com manteiga e polvilhando açúcar.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Adicione as frutas cristalizadas à mistura e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje a mistura na forma de pudim preparada.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
- Retire o papel alumínio e deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar.
- Se desejar, antes de servir, decore o pudim com mais frutas cristalizadas e sirva acompanhado de calda de caramelo.
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