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Como fazer sobremesa Taça de Amor

Ingredientes

  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 200 g de morangos frescos
  • 100 g de biscoitos de chocolate triturados
  • Folhas de hortelã para decoração

A “Taça de Amor” é uma representação da culinária italiana e francesa, unindo a riqueza do chocolate com a frescura dos frutos, ideal para um final de refeição requintado ou um momento especial.

Modo de Preparo

  1. Preparo do Creme de Chocolate: Derreta o chocolate em banho-maria. Bata o creme de leite com o açúcar até formar chantilly e misture delicadamente com o chocolate derretido.
  2. Montagem da Taça: No fundo da taça, coloque uma camada de biscoitos triturados, seguida de uma camada do creme de chocolate e morangos fatiados. Repita as camadas até encher a taça.
  3. Finalização: Decore com morangos inteiros e folhas de hortelã. Refrigere por 2 horas antes de servir.

Conclusão

A “Taça de Amor” é uma sobremesa que encanta não só pelo paladar, mas também pela apresentação.

Ela é a escolha perfeita para quem busca uma receita gourmet que combine elegância, sabor e um toque de romance.

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