O Twix gigante é uma versão grandiosa e indulgente do famoso chocolate. Essa versão em tamanho ampliado oferece uma experiência irresistível para os amantes de doces. Com camadas generosas de biscoito crocante, caramelo macio e uma cobertura de chocolate cremoso, o Twix gigante é um verdadeiro deleite para os sentidos.
Ao saborear o Twix gigante, você será recebido pela textura crocante e levemente amanteigada do biscoito, que adiciona uma dimensão de sabor única. Em seguida, o caramelo macio e sedoso envolverá seu paladar, trazendo um toque de doçura e um leve contraste de texturas. Por fim, a cobertura de chocolate rico e suave completará a experiência, derretendo na boca e proporcionando uma finalização indulgente.
O tamanho generoso do Twix gigante permite que você aproveite cada mordida com prazer e satisfação. É uma escolha perfeita para ocasiões especiais, para compartilhar com amigos e familiares ou simplesmente para se presentear com um momento de indulgência.
Conclusão: O Twix gigante é uma versão exuberante e indulgente do clássico chocolate, oferecendo uma experiência saborosa e satisfatória. Seu biscoito crocante, caramelo macio e cobertura de chocolate formam uma combinação irresistível, que agrada a todos os amantes de doces. Desfrute do prazer de saborear um Twix gigante e permita-se indulgir em um momento de puro deleite.
É fã dessa delicia? Então você precisa experimentar agora mesmo a versão do twix gigante e aproveitar com toda família reunida!
Ingredientes para fazer twix gigante
- 100 g de creme de leite
- 500 g de balas de caramelo (toffee, macia)
- 450 g de farinha
- 220 g de manteiga
- 200 g de açúcar
- 1 ovo
- 1 kg de chocolate ao leite derretido
Modo de Preparo
- Primeiro, corte uma tira de cerca de 1,3-1,5 cm de um rolo de papelão ao comprido (ex: rolo de papel toalha). Em seguida, alargue um pouco o rolo e o coloque no fundo de uma longa assadeira de pão com a parte cortada virada para cima. Se for preciso, encurte o papelão para que ele caiba na assadeira. Para finalizar, forre a assadeira com papel manteiga.
- Pique os caramelos em pequenos pedaços e leve o creme à fervura. Derreta o caramelo no creme de leite misturando bem, até ficar com uma consistência cremosa. Logo em seguida, despeje o caramelo na assadeira, mas guarde um pouco para mais tarde. Leve a assadeira à geladeira por 30 min para esfriar e endurecer o caramelo.
- Enquanto o caramelo esfria, prepare a massa do biscoito batendo a farinha com a manteiga, açúcar e o ovo. Abra a massa em uma superfície com farinha e corte-a em dois pedaços longos, de mesmo tamanho, correspondentes ao tamanho da assadeira. Retire o excesso de massa e faça furos nela usando um palito de madeira ou um garfo. Asse a massa a 160 ºC por 20 minutos com o aquecimento superior e inferior do forno ligados.
- Coloque uma das massas diretamente em cima do caramelo (com a parte furada virada para baixo) na assadeira. Despeje o resto do caramelo e coloque a segunda massa por cima. Despeje chocolate ao leite suficiente para cobrir a massa, espalhe um pouco com uma espátula e refrigere por mais 30 minutos.
- Agora, tire o Twix da assadeira retirando o papel manteiga e o papelão. Coloque o Twix gigante em uma grade e despeje o resto do chocolate para cobrir a barra completamente. Certifique-se de que os lados estejam cobertos! Quando a barra de chocolate estiver dura, você pode decorá-la com listras finas de chocolate derretido.
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Pavê de chocolate
O Pavê de Chocolate é uma sobremesa clássica que encanta os paladares mais exigentes. Com camadas alternadas de biscoitos de chocolate, creme de chocolate e uma cobertura irresistível, esse pavê é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate.
Ao saborear o Pavê de Chocolate, você será recebido pelo sabor intenso e envolvente do chocolate. Cada camada de biscoito de chocolate absorve o creme de chocolate, tornando-se macia e mergulhada em um sabor decadente. O creme de chocolate, com sua textura suave e cremosa, derrete na boca, liberando um sabor rico e aveludado que se equilibra perfeitamente com a doçura dos biscoitos.
A cobertura final do Pavê de Chocolate adiciona uma dimensão adicional de indulgência. Pode ser uma ganache de chocolate brilhante, chantilly ou raspas de chocolate, realçando ainda mais o sabor e a aparência do pavê. Cada colherada desse doce delicioso é uma explosão de sabor e prazer, transportando você para um mundo de luxo e satisfação.
O Pavê de Chocolate é uma sobremesa versátil e pode ser decorado com frutas frescas, como morangos ou framboesas, para adicionar um toque de acidez que contrasta com a riqueza do chocolate. Também pode ser servido com uma bola de sorvete de baunilha ou acompanhado de uma xícara de café, proporcionando uma combinação perfeita de sabores.
Conclusão: O Pavê de Chocolate é uma sobremesa de alto valor que encanta com sua riqueza de sabores e texturas. Com suas camadas de biscoitos de chocolate, creme de chocolate e cobertura irresistível, é uma opção sofisticada para qualquer ocasião especial. Delicie-se com esse doce exuberante e permita-se aproveitar um momento de puro prazer. O Pavê de Chocolate certamente satisfará seus desejos por indulgência e proporcionará uma experiência inesquecível para os amantes do chocolate.
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito tipo maisena
- 2 xícaras de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o cacau em pó, o amido de milho, o açúcar e a manteiga.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e comece a soltar do fundo da panela, cerca de 10 minutos.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem até que fique homogêneo.
- Em uma forma refratária, faça uma camada de biscoitos e despeje uma camada do creme de chocolate por cima.
- Repita as camadas, terminando com o creme de chocolate.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- Na hora de servir, decore com o chocolate granulado.
Dicas
- Se preferir, adicione uma colher de sopa de rum ou conhaque ao creme de chocolate para dar um toque extra de sabor.
- Para um pavê mais crocante, substitua os biscoitos maisena por biscoitos champanhe ou biscoitos de chocolate.
- Experimente adicionar nozes picadas ou frutas vermelhas ao pavê para dar mais textura e sabor.
Espero que você goste desta receita de pavê de chocolate! É uma sobremesa clássica e deliciosa que agrada a todos.
Twix caseiro
Ingredientes:
Para a base de biscoito:
- 200g de biscoitos de chocolate amargo ou biscoitos tipo shortbread
- 100g de manteiga sem sal, derretida
Para o caramelo:
- 200g de açúcar mascavo
- 100g de manteiga sem sal
- 200g de leite condensado
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Para a cobertura de chocolate:
- 200g de chocolate meio amargo, picado
Para decorar (opcional):
- Flor de sal
- Flocos de ouro comestíveis
Modo de preparo:
- Comece preparando a base de biscoito. Triture os biscoitos de chocolate no processador de alimentos até obter uma farofa fina. Se preferir uma textura mais crocante, você pode deixar alguns pedaços maiores.
- Transfira os biscoitos triturados para uma tigela e adicione a manteiga derretida. Misture bem até obter uma massa úmida e homogênea.
- Forre o fundo de uma forma retangular ou quadrada com papel manteiga e pressione a massa de biscoito no fundo da forma, alisando bem. Leve à geladeira enquanto prepara o caramelo.
- Para o caramelo, em uma panela em fogo médio-baixo, derreta o açúcar mascavo e a manteiga, mexendo constantemente até obter um caramelo macio e sedoso.
- Adicione o leite condensado e continue mexendo por mais alguns minutos, até que o caramelo esteja espesso e levemente dourado.
- Retire do fogo e adicione o extrato de baunilha, misturando bem. Deixe o caramelo esfriar por alguns minutos.
- Retire a forma da geladeira e despeje o caramelo sobre a base de biscoito, espalhando-o de maneira uniforme. Retorne à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
- Enquanto o caramelo esfria, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até que esteja completamente derretido e liso.
- Retire a forma da geladeira novamente e despeje o chocolate derretido sobre o caramelo, cobrindo-o completamente. Espalhe com uma espátula para garantir uma camada uniforme.
- Se desejar, polvilhe uma pitada de flor de sal sobre a cobertura de chocolate para realçar os sabores.
- Volte a forma à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o chocolate esteja completamente firme.
- Retire o Twix caseiro da forma e corte-o em barrinhas do tamanho desejado. Se preferir, você pode mergulhar as barrinhas em chocolate derretido para fazer uma segunda camada.
- Para um toque extra de luxo, decore as barrinhas de Twix caseiro com flocos de ouro comestíveis, pressionando-os levemente na superfície do chocolate.
Conclusão: Essa receita de Twix caseiro de alto valor oferece uma experiência de sabor e textura excepcionais. Com uma base crocante de biscoito, um caramelo rico e sedoso e uma cobertura de chocolate indulgente, cada mordida é uma combinação perfeita de doçura e decadência. O toque de flor de sal e os flocos de ouro comestíveis adicionam um toque de sofisticação extra. Delicie-se com essas barrinhas de Twix caseiro e desfrute de um momento de indulgência luxuosa.
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