Quem pode resistir a um bolo de chocolate caseiro?
Com sua textura macia e sabor indulgente, é uma escolha clássica para qualquer ocasião, desde festas de aniversário até simples momentos de prazer.
Se você está procurando uma maneira simples de satisfazer seu desejo por chocolate, este guia passo a passo irá ajudá-lo a criar um bolo de chocolate perfeito em sua própria cozinha.
Como Fazer um Delicioso Bolo de Chocolate
Ingredientes
Veja a lista dos itens que vamos precisar:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 xícara de água quente
Dica: Utilize cacau em pó de boa qualidade para um sabor mais intenso de chocolate.
Agora, siga esse passo a passo simples e rápido para preparar essa delícia.
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o bicarbonato de sódio.
- Em outra tigela, misture o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha à mistura de açúcar e ovos, mexendo bem.
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, alternando com a água quente. Mexa até que a massa esteja suave e sem grumos.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade de resfriamento para esfriar completamente. Depois de frio, você pode decorar com glacê de chocolate, chantilly ou frutas frescas, conforme desejar.
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