Esta sobremesa de coco é uma opção deliciosa e fácil de preparar, perfeita para adoçar qualquer ocasião.
Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você poderá surpreender seus amigos e familiares com um doce cheio de sabor e textura.
Continue lendo para descobrir como preparar esta sobremesa de coco irresistível!
Como fazer uma Sobremesa de Coco irresistível
Ingredientes:
- 100g de coco ralado
- 1 vidrinho de leite de coco
- 1 caixinha de leite condensado
- Coco ralado em flocos a gosto (para decorar)
- 1 caixinha de creme de leite
- 300ml de leite integral
- 4 colheres (sopa) de maisena
Modo de Preparo:
- Hidrate a maisena: Em uma tigela pequena, dissolva as 4 colheres de maisena em um pouco de leite integral, formando uma mistura homogênea. Reserve.
- Prepare a mistura de coco: Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e o restante do leite integral. Mexa bem para combinar os ingredientes.
- Cozinhe em fogo médio: Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar que o conteúdo grude no fundo. Deixe a mistura ferver levemente.
- Adicione a maisena: Assim que a mistura começar a ferver, adicione a maisena dissolvida, mexendo vigorosamente para evitar a formação de grumos. Continue cozinhando até que a mistura engrosse e atinja uma consistência cremosa.
- Incorpore o creme de leite: Após atingir a consistência desejada, desligue o fogo e adicione o creme de leite à mistura, mexendo delicadamente até que esteja completamente incorporado.
- Resfrie e sirva: Transfira a sobremesa para recipientes individuais ou uma travessa grande. Deixe esfriar à temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos duas horas, até que esteja firme. Antes de servir, decore com coco ralado em flocos.
- Aprecie sua Sobremesa de Coco: Agora é só saborear essa delícia tropical e surpreender a todos com o sabor incrível desta sobremesa de coco!
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