Ingredientes
- 2 cocos frescos
- 500 gramas de açúcar
- 1 lata de leite condensado (395 gramas)
- 300 ml de água
Dica: Escolha cocos frescos de alta qualidade para realçar o sabor da cocada. Se possível, opte por ingredientes orgânicos para uma experiência ainda mais deliciosa.
Modo de Preparo
- Comece preparando os cocos frescos, retirando a polpa e cortando-a em pedaços pequenos.
- Em uma panela, misture a polpa de coco, o açúcar e o leite condensado.
- Adicione a água à mistura, garantindo uma consistência cremosa.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar que a cocada grude no fundo.
- Cozinhe até atingir o ponto desejado, onde a cocada está espessa e levemente dourada.
- Despeje a mistura em uma forma untada e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.
- Sua cocada moreninha cremosa está pronta para ser apreciada!
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Conclusão
Com sua textura suave e sabor autêntico, esta cocada moreninha cremosa é a escolha perfeita para satisfazer sua vontade de um doce irresistível.
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