Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- 150g de bacon em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de manteiga
- Sal a gosto
- Cheiro-verde picado para finalizar
Dica Especial: Para um toque extra de sabor, adicione uma pitada de pimenta-do-reino à farofa durante o preparo. Isso realçará os sabores e proporcionará uma experiência gastronômica ainda mais incrível.
Modo de Preparo
- Em uma frigideira, doure o bacon até que fique crocante. Retire-o e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione a manteiga e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
- Acrescente a farinha de mandioca e mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Adicione o bacon reservado à mistura e continue mexendo por mais alguns minutos.
- Tempere com sal a gosto e finalize com cheiro-verde picado.
Conclusão
A Farofa de Bacon é uma opção versátil e deliciosa para complementar sua ceia de Ano Novo.
Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, esta receita certamente conquistará o paladar de todos.
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