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Deliciosa Rabanada Assada sem Nada de Fritura

Ingredientes

  • 1 baguete de pão francês (preferencialmente do dia anterior)
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Uma pitada de sal

Dica Pro: Para dar um toque especial à sua rabanada assada, experimente adicionar raspas de laranja à mistura de ovos antes de mergulhar o pão.

Modo de Preparo

  1. Prepare os Ingredientes:
    • Corte a baguete em fatias de aproximadamente 2 cm de espessura.
    • Em uma tigela, misture os ovos, o leite, a essência de baunilha, a canela, o açúcar e o sal. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
  2. Mergulhe as Fatias:
    • Mergulhe cada fatia de pão na mistura de ovos, garantindo que ambos os lados fiquem bem cobertos.
  3. Asse as Rabanadas:
    • Pré-aqueça o forno a 180°C.
    • Coloque as fatias de pão em uma assadeira forrada com papel manteiga.
    • Asse por 20 a 25 minutos ou até que fiquem douradas, virando as fatias na metade do tempo.
  4. Sirva e Decore:
    • Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
    • Sirva as rabanadas assadas em um prato, polvilhadas com açúcar de confeiteiro e acompanhadas de frutas frescas, se desejar.
  5. Aproveite o Sabor Sem Culpa:
    • Agora você pode desfrutar de uma deliciosa rabanada sem a culpa da fritura. Aproveite o sabor clássico deste prato natalino de uma forma mais saudável.

Veja também: O segredo para fazer Batatinha Aperitivo deliciosa

Conclusão: Com esta receita de Rabanada Assada, você pode saborear o tradicional aroma e sabor da época natalina sem comprometer a sua saúde.

As rabanadas assadas são a escolha perfeita para celebrar as festividades de forma equilibrada e saborosa.

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