Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
Dica: Antes de começar, certifique-se de que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente. Isso garantirá uma mistura mais homogênea e um bolo da tarde mais fofo.
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione a manteiga derretida e a essência de baunilha. Misture bem.
- Adicione os ingredientes líquidos à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.
- Gradualmente, adicione o leite à massa, mexendo continuamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por 30-40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Conclusão
E aí está! Seguindo estes cinco passos simples, você terá um Bolo da Tarde perfeito para desfrutar com uma xícara de chá.
Lembre-se de personalizar a receita de acordo com seus gostos, adicionando frutas, nozes ou até mesmo uma cobertura deliciosa.
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