Ingredientes Simples, Sabor Inigualável
Antes de tudo, vamos conferir a lista de ingredientes necessários para preparar o seu próprio pão de queijo de liquidificador:
- 2 xícaras de polvilho azedo
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
Com apenas esses ingredientes básicos, você estará pronto para começar a sua jornada rumo ao pão de queijo perfeito. E o melhor de tudo é que provavelmente você já os tem na sua despensa!
Preparo Descomplicado, Sabor Inigualável
Agora que já reunimos todos os ingredientes necessários, vamos ao passo a passo para preparar o seu pão de queijo de liquidificador:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com um pouco de óleo.
- No liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos, o queijo parmesão ralado e uma pitada de sal.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o polvilho azedo à mistura no liquidificador e bata novamente até que a massa esteja completamente lisa e sem grumos.
- Com a massa pronta, despeje-a na forma untada, preenchendo cada espaço até cerca de 3/4 da capacidade.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados por cima.
E pronto! Em poucos passos simples e rápidos, você terá deliciosos pães de queijo saindo do seu forno, prontos para serem degustados.
Dicas Extras para o Sucesso Garantido
Agora que você já domina a receita básica do pão de queijo de liquidificador, aqui vão algumas dicas extras para deixar o seu quitute ainda mais irresistível:
- Experimente adicionar ervas frescas, como orégano ou salsinha, à massa para dar um toque extra de sabor.
- Se preferir uma versão mais saudável, você pode substituir parte do polvilho por polvilho doce ou até mesmo por tapioca granulada.
- Não abra o forno nos primeiros 15 minutos de assamento para evitar que os pães de queijo murchem.
- Para um pão de queijo ainda mais aerado, você pode acrescentar uma colher de chá de fermento em pó à massa.
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