Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 1 pacotinho de queijo ralado
- Mussarela a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture os ovos, o polvilho doce, o óleo e o leite até obter uma massa homogênea.
- Adicione o queijo ralado à massa e misture bem.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma assadeira untada, coloque pequenas porções da massa, deixando espaço entre elas, pois os biscoitos irão expandir durante o cozimento.
- Leve a assadeira ao forno preaquecido e deixe assar por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados e crocantes.
- Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Enquanto os biscoitos ainda estiverem mornos, adicione fatias de mussarela sobre cada um deles.
- Sirva os biscoitos montanha russa ainda quentes e aproveite!
Participe do nosso GRUPO DE RECEITAS no Whatsapp. É de graça e você recebe dezenas de receitas fáceis e práticas toda semana! Participe também do nosso GRUPO DO FACEBOOK.
- Farofa de Natal Irresistível: A receita que vai deixar sua ceia ainda mais especial
- Como fazer um Delicioso Creme de Frango para Sanduíche Natural
- Como fazer Massa Folhada da Vovó
- Aprenda a fazer esse Bolotone de Natal e impressione sua família
- Licor Cremoso de Natal Caseiro: A Magia do Natal em Cada Gole