Ingredientes
Para o Flan de Chocolate:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres de sopa de água
Para o Flan de Maracujá:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco concentrado de maracujá
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres de sopa de água
Modo de Preparo
- Preparo da gelatina: Em uma tigela, misture a gelatina em pó com a água e reserve por alguns minutos para hidratar.
- Chocolate: Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolate picado, mexendo sempre até o chocolate derreter completamente e a mistura ficar homogênea.
- Maracujá: Em outra panela, siga o mesmo procedimento com os ingredientes do flan de maracujá.
- Finalização: Adicione a gelatina hidratada às misturas de chocolate e maracujá, mexendo bem até dissolver completamente.
- Montagem: Divida as misturas em duas formas individuais ou em uma única forma maior, alternando as camadas de chocolate e maracujá. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar completamente.
Dicas Adicionais
- Para um toque especial, você pode decorar o flan com raspas de chocolate, pedaços de maracujá ou chantilly.
- Se preferir, utilize chocolate branco no lugar do meio amargo para um sabor mais suave.
- A quantidade de açúcar pode ser ajustada de acordo com o seu gosto.
- Para um flan mais firme, aumente a quantidade de gelatina.
Conclusão
O flan de chocolate e maracujá é uma sobremesa versátil e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um passo a passo detalhado, você poderá preparar essa delícia em sua própria casa e surpreender a todos com seu talento na cozinha. Experimente essa receita e delicie-se com a combinação perfeita de sabores!
Participe do nosso GRUPO DE RECEITAS no Whatsapp. É de graça e você recebe dezenas de receitas fáceis e práticas toda semana! Participe também do nosso GRUPO DO FACEBOOK.
- Como fazer um Delicioso Bolo de Maizena
- Como Fazer o Delicioso Bolo Nuvem de Leite Ninho
- Receita de Bolo de Aipim de Liquidificador
- 5 Receitas Deliciosas de Cueca Virada de Laranja
- Mousse de Mamão Maduro: Uma Deliciosa e Refrescante Sobremesa