Ingredientes do Frango Boca de Forno:
Veja a lista dos itens que vamos precisar:
- 4 coxas e sobrecoxas de frango
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 1 colher de sopa de páprica doce (ou picante, se preferir)
- 1 colher de chá de cominho
- 1 colher de sopa de molho de soja (shoyu)
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã ou suco de limão
- 1 colher de sopa de azeite ou óleo
- 1 colher de sopa de manteiga (o segredo pra um frango mais saboroso!)
- Sal e pimenta-do-reno a gosto
- Salsinha picada para finalizar
O que vamos usar nessa receita:
Para preparar esse frango irresistível, você vai precisar de ingredientes simples que você provavelmente já tem na sua cozinha. A manteiga é o nosso ingrediente secreto, ela deixa a pele do frango mais crocante e o sabor mais intenso.
Essa receita é super rápida de fazer, em menos de uma hora você já estará saboreando essa delícia.
Modo de Preparo:
- Tempere o frango: Em um recipiente, coloque as coxas e sobrecoxas de frango, o alho picado, a cebola em rodelas, a páprica, o cominho, o shoyu, o vinagre, o azeite, a manteiga, o sal e a pimenta. Misture tudo muito bem até todos os pedaços de frango estarem bem cobertos pelo tempero.
- Marine na geladeira: Cubra o recipiente com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos. Esse tempo é importante para que os sabores penetrem bem na carne do frango.
- Asse no forno: Preaqueça o forno a 200°C. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que a pele esteja dourada e crocante e a carne esteja cozida.
- Finalize: Retire do forno, salpique salsinha picada e sirva imediatamente.
Dica da Su: Para deixar o seu frango ainda mais saboroso, você pode adicionar batatas cortadas em rodelas na assadeira junto com o frango. As batatas absorvem todo o sabor do tempero e ficam deliciosas!
Frango Boca de Forno Saudável:
Quer uma versão mais saudável do Frango Boca de Forno? Sem problemas! Basta fazer algumas pequenas alterações na receita:
- Use coxas e sobrecoxas de frango sem pele.
- Substitua a manteiga por azeite.
- Acompanhe com legumes assados no forno, como brócolis, aspargos ou abobrinha.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita:
Quem disse que não dá pra ganhar dinheiro cozinhando? Com o Frango Boca de Forno não é diferente! Você pode:
- Vender marmitas: Prepare porções individuais do frango e venda para amigos, colegas de trabalho ou em aplicativos de delivery.
- Criar um curso online: Ensine sua receita para outras pessoas que amam cozinhar.
- Participar de feiras gastronômicas: Leve seu frango para eventos e mostre seu talento para o mundo.
- Criar um blog ou canal no YouTube: Compartilhe suas receitas e dicas de culinária e monetize seu conteúdo com publicidade.
Conclusão:
O Frango Boca de Forno é uma receita fácil, deliciosa e versátil. Você pode adaptá-la ao seu gosto e servir em diversas ocasiões. E o melhor de tudo: você pode usar essa receita para empreender e fazer o que ama!
Lembre-se: a cozinha é um lugar para experimentar e se divertir. Então, solte a sua criatividade e prepare um Frango Boca de Forno incrível!
Acompanhamentos Sugeridos:
- Arroz branco
- Farofa
- Salada verde
- Batata assada
- Legumes salteados
Ocasiões para Servir:
- Jantar em família
- Almoço com amigos
- Churrasco
- Festa de aniversário
- Reuniões
E aí, gostou da receita? Me conta nos comentários o que achou e não esqueça de compartilhar com suas amigas!
Um beijo da Suzana Flores e até a próxima!
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