Ingredientes do Frango Empanado Crocante
- 4 peitos de frango em filés
- 1 ovo grande
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de tempero para frango
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para untar a forma
Dica da Su: Se você quiser deixar seu frango ainda mais saboroso, pode adicionar outros temperos como alho em pó, cebola em pó ou páprica doce. ️
Tempo de preparo: 40 minutos (incluindo o tempo de marinada)
Modo de Preparo
- Tempere os filés: Em um recipiente, coloque os filés de frango, o tempero para frango, sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem para que todos os filés fiquem bem temperados. Deixe marinando por pelo menos 30 minutos na geladeira.
- Prepare a massa: Em um prato fundo, quebre o ovo e bata com um garfo. Em outro prato, coloque a farinha de trigo. Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
- Empane os filés: Passe os filés de frango na farinha de trigo, em seguida no ovo batido e por último na farinha de rosca. Pressione levemente para que a farinha adere bem ao frango.
- Asse: Unte uma forma com óleo e coloque os filés empanados. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
Dica da Su: Para um empanado ainda mais crocante, você pode utilizar farinha panko no lugar da farinha de rosca.
E pronto! Seu frango empanado está pronto para ser servido!
Sugestão da Su: Sirva o frango empanado com uma porção generosa de batata doce frita no air fryer e uma salada verde. Fica uma combinação incrível!
Frango Empanado Saudável: Uma Opção Mais Leve
Para quem busca uma opção mais saudável, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia ou farinha de amêndoas. Além disso, utilize um ovo inteiro no lugar da clara e gema separadas. Para empanar, use temperos naturais como orégano, manjericão e alecrim.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Quem não ama uma renda extra, né? E essa receita de frango empanado pode ser a sua porta de entrada para o mundo do empreendedorismo culinário.
Dicas da Su:
- Venda por encomenda: Divulgue suas delícias nas redes sociais e venda por encomenda para amigos, familiares e colegas de trabalho.
- Crie um perfil em aplicativos de delivery: Ofereça seus pratos em aplicativos como iFood e Uber Eats.
- Participe de feiras e eventos gastronômicos: Mostre seu talento para um público maior e conquiste novos clientes.
- Invista em um bom marketing: Crie um perfil profissional nas redes sociais, tire fotos incríveis dos seus pratos e interaja com seus seguidores.
- Ofereça opções variadas: Além do frango empanado, crie outras opções de acompanhamentos e molhos para deixar seu cardápio ainda mais atrativo.
Conclusão
E aí, gostaram da receita? Tenho certeza que essa receitinha vai fazer o maior sucesso na sua casa!
Lembre-se: a cozinha é um lugar para se divertir e experimentar novos sabores. Então, solte a criatividade e prepare pratos deliciosos para você e sua família!
Se você gostou dessa receita, não se esqueça de compartilhar com suas amigas e deixar um comentário aqui embaixo me contando o que achou.
Um beijo grande e até a próxima!
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