Ingredientes:
- 1 frango inteiro cortado em pedaços ou coxas e sobrecoxas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo vegetal para fritar
Modo de preparo:
- Em um prato fundo, misture a farinha de trigo, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta.
- Passe cada pedaço de frango na mistura de farinha, garantindo que fiquem completamente cobertos.
- Aqueça uma panela com óleo vegetal suficiente para cobrir os pedaços de frango.
- Quando o óleo estiver quente, adicione os pedaços de frango, cuidadosamente, para evitar respingos.
- Frite os pedaços de frango em fogo médio-alto até que estejam dourados e cozidos por dentro. Isso deve levar de 15 a 20 minutos, dependendo do tamanho dos pedaços.
- Retire o frango frito da panela e deixe escorrer em papel-toalha para remover o excesso de óleo.
- Sirva o Frango Frito quente e aproveite essa maravilha crocante!
Conclusão: Desfrute do sabor irresistível do Frango Frito
Fazer Frango Frito é uma experiência culinária que proporciona prazer e satisfação. O sabor crocante, a textura suculenta e os temperos bem equilibrados fazem desse prato uma verdadeira delícia. Agora que você conhece a receita completa, está pronto para se aventurar na cozinha e preparar um Frango Frito digno de elogios.
Frango Frito com Tempero Oriental
Frango Frito com Tempero Oriental é uma combinação irresistível que une a crocância do frango frito tradicional com os sabores marcantes e exóticos da culinária asiática. Se você é fã de pratos cheios de sabor e está em busca de uma experiência gastronômica única, veio ao lugar certo! Neste artigo, compartilharemos com você uma receita completa de Frango Frito com Tempero Oriental, além de uma breve história que nos transportará para as origens desse fascinante estilo culinário. Prepare-se para degustar um frango crocante e cheio de nuances asiáticas!
Uma breve história
Antes de revelarmos a receita, vamos conhecer um pouco sobre a história por trás desse prato delicioso. A influência oriental na culinária ganhou destaque mundial, e os sabores marcantes e exóticos têm conquistado cada vez mais admiradores. O Frango com Tempero Oriental combina técnicas de fritura crocante com a utilização de temperos típicos da Ásia, como gengibre, alho, molho de soja e pimenta. Essa fusão resulta em uma explosão de sabores que conquista paladares ao redor do mundo.
Receita de Frango Frito com Tempero Oriental
Agora é hora de aprender a preparar essa maravilha gastronômica. Siga atentamente os passos abaixo e surpreenda-se com esse Frango com Tempero Oriental digno dos melhores restaurantes asiáticos:
Ingredientes:
- 500g de frango cortado em pedaços
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 colher de chá de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de amido de milho
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino
- Óleo vegetal para fritar
- Farinha de trigo para empanar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o alho picado, o molho de soja, o óleo de gergelim, o gengibre ralado, o açúcar mascavo, o amido de milho e a pimenta-do-reino. Reserve.
- Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta.
- Empane o frango na farinha de trigo, retirando o excesso.
- Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande.
- Frite os pedaços de frango em fogo médio-alto até ficarem dourados e crocantes.
- Retire o frango frito da panela e escorra-o em papel-toalha.
- Em uma frigideira, aqueça a mistura de temperos reservada.
- Adicione os pedaços de frango frito à frigideira e mexa delicadamente para que fiquem bem envolvidos no tempero.
- Sirva o Frango Frito com Tempero Oriental acompanhado de arroz branco e legumes salteados.
Conclusão:
O Frango com Tempero Oriental é uma explosão de sabores que vai encantar seu paladar. A combinação da crocância do frango com os temperos marcantes da culinária asiática cria uma experiência gastronômica verdadeiramente excepcional. Agora que você conhece a receita completa, está pronto para preparar essa delícia na sua própria cozinha.