Ingredientes:
- 400g de polvilho doce
- 1 colher rasa de sal
- 5 ovos
Modo de Preparo:
- Misture os ingredientes secos: Em um recipiente, coloque o polvilho doce e o sal. Misture bem até que os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Adicione os ovos: Um a um, adicione os ovos à mistura de polvilho, misturando bem após cada adição. A massa ficará um pouco pegajosa, mas é assim mesmo!
- Sovar a massa: Com as mãos untadas com um pouco de óleo, sove a massa por alguns minutos até obter uma textura homogênea.
- Modele os biscoitos: Com as mãos, modele os biscoitos no formato desejado. Você pode fazer bolinhas, bastões ou até mesmo biscoitinhos menores.
- Assar: Preaqueça o forno a 180°C. Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque os biscoitos. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas:
- Tempo de preparo: O tempo de preparo da Mentira Gostosa é muito rápido, sendo ideal para aqueles momentos em que você precisa de um lanche rápido e prático.
- Versões: Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como queijo ralado, orégano ou temperos a gosto, para variar o sabor.
- Conservar: Os biscoitos ficam crocantes por alguns dias em um recipiente fechado.
Conclusão:
A Mentira Gostosa é uma receita simples e deliciosa que vai te surpreender pela sua praticidade e sabor. Com apenas 2 ingredientes e poucos minutos de preparo, você terá um lanche delicioso para saborear a qualquer hora do dia. Experimente essa receita e se delicie!
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