Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de frutas cristalizadas
- 1 xícara de uvas-passas
Dica Pro: Ao adicionar as frutas cristalizadas e as uvas-passas, reserve uma pequena porção para polvilhar sobre a massa antes de levar ao forno. Isso dará um toque especial ao visual e sabor do seu panetone.
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte a forma de bolo com manteiga e farinha.
- No liquidificador, adicione o leite morno, os ovos, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e o açúcar. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem.
- Acrescente o fermento em pó e a pitada de sal, misturando até obter uma massa uniforme.
- Adicione as frutas cristalizadas e as uvas-passas, reservando uma porção para a cobertura.
- Despeje a massa na forma de bolo, polvilhe as frutas reservadas por cima e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Conclusão
Agora que você conhece todos os passos para fazer um incrível Panetone de Liquidificador na Forma de Bolo, está pronto para encantar a todos com esse saboroso presente natalino.
Siga as instruções cuidadosamente, adicione seu toque pessoal e prepare-se para receber elogios. Feliz Natal e bom apetite!
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