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Pegue batatas e linguiça toscana, duvido que vá comer apenas 1 vez

Ingredientes

  • 600g de Linguiça Toscana
  • 600g de Batatas
  • 1 Cebola Média
  • 1 Tomate Médio
  • 2 Dentes de Alho
  • 1/2 Xícara de Palmito (opcional)
  • 5 Colheres de Sopa de Leite
  • 1 Colher de Sopa de Manteiga
  • 2 Colheres de Sopa de Azeite
  • Sal, Pimenta Preta, Páprica e Orégano a gosto

Dica: Incluir palmito nesta receita adiciona uma textura única e um sabor suave. Experimente para elevar ainda mais o prazer culinário.

Modo de Preparo

  1. Preparação dos Ingredientes:
    • Corte a linguiça toscana em rodelas e reserve.
    • Descasque e corte as batatas em cubos médios.
    • Pique a cebola, o tomate e os dentes de alho finamente.
  2. Refogado Perfeito:
    • Em uma panela, aqueça o azeite e a manteiga.
    • Adicione a cebola e o alho, refogando até dourarem.
    • Acrescente a linguiça toscana, cozinhando até que fique bem dourada.
  3. Harmonia de Sabores:
    • Adicione as batatas e o tomate à panela, misturando bem.
    • Tempere com sal, pimenta preta, páprica e orégano a gosto.
    • Despeje o leite, proporcionando uma cremosidade irresistível.
    • Se optar por incluir palmito, adicione nesta etapa.
  4. Cozimento Perfeito:
    • Tampe a panela e cozinhe em fogo médio até as batatas ficarem macias.
  5. Toque Final:
    • Ao final, ajuste os temperos conforme seu gosto pessoal.
    • Sirva quente e aprecie a explosão de sabores.

Veja também: Aprenda a fazer essa sobremesa de Bombom gigante fácil de fazer

Conclusão

Essa receita de batatas com linguiça toscana é uma celebração de simplicidade e sabor.

Surpreenda-se com a facilidade de preparo e a riqueza de aromas que ela oferece.

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