Entre os pratos tradicionais que não podem faltar na mesa natalina, o salpicão se destaca como uma opção leve, saborosa e perfeita para compartilhar momentos especiais com a família e amigos.
Neste artigo, vamos apresentar um guia passo a passo sobre como preparar um irresistível salpicão para o Natal.
Então, prepare-se para surpreender a todos com essa receita incrível!
Como fazer Salpicão para o Natal
Ingredientes
Veja a lista dos itens que vamos precisar:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de uvas-passas brancas
- 1 maçã verde, cortada em cubos
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara de aipo picado
- 1 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha para decorar
Dica: Utilize maionese de boa qualidade para realçar o sabor do salpicão. Se preferir, você pode substituir parte da maionese por iogurte natural para uma versão mais leve e saudável.
Agora, siga esse passo a passo simples e rápido para fazer a sobremesa cremosa de leite ninho.
Modo de Preparo
- Cozinhe e Desfie o Frango:
- Cozinhe o peito de frango em água temperada com sal.
- Desfie o frango em pedaços pequenos.
- Prepare os Ingredientes:
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, as uvas-passas, a maçã verde, o milho verde, a ervilha, a cenoura ralada e o aipo.
- Prepare o Molho:
- Em uma tigela separada, misture a maionese e o creme de leite até obter uma consistência homogênea.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Misture os Ingredientes e o Molho:
- Adicione o molho à mistura de ingredientes e mexa bem para garantir que todos os elementos estejam bem incorporados.
- Decore e Sirva:
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- Na hora de servir, decore com batata palha para dar um toque crocante.
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