Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 100g de coco ralado
- Leite condensado (para regar o bolo após assar)
- 200g de coco ralado (para a cobertura)
Dica Importante: Antes de iniciarmos a preparação do bolo toalha felpuda, uma dica fundamental é garantir que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente.
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com margarina e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea e clara.
- Acrescente a margarina derretida e continue batendo.
- Adicione a farinha de trigo, o leite, o fermento em pó, o sal e o coco ralado à mistura, alternando os ingredientes líquidos com os secos, e continue batendo até obter uma massa bem lisa.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Após retirar o bolo do forno, faça furinhos com um garfo em toda a sua superfície e regue-o generosamente com leite condensado.
- Por fim, espalhe uma camada de coco ralado sobre o bolo, garantindo que ele fique bem coberto.
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Conclusão
Com esta receita descomplicada, você pode preparar um bolo toalha felpuda irresistível para desfrutar com sua família e amigos. Lembre-se de seguir os passos com atenção e aproveitar o sabor incrível desse doce.
Personalize seu bolo com criatividade, adicionando frutas, caldas ou chantilly para deixá-lo ainda mais especial. Agora que você sabe como fazer bolo toalha felpuda, coloque as mãos na massa e surpreenda a todos com essa delícia culinária.
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