Sobremesa de Banana, Bananas são uma fonte versátil e deliciosa de nutrição, e quando se trata de sobremesas, elas brilham com todo o seu sabor doce e reconfortante.
Esta receita de sobremesa de banana sem forno é uma maneira incrível de aproveitar ao máximo essa fruta adorada.
Oferecendo uma opção rápida e fácil para satisfazer aquele desejo por algo doce.
Sobremesa de Banana
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 20g de manteiga
- 1 colher de açúcar
Para a massa:
- 1 ovo
- 50g de açúcar
- 8g de açúcar de baunilha
- 50 ml de óleo
- 100 ml de leite
- 130g de farinha
- 20g de cacau amargo
- 8g de fermento em pó
Modo de Preparo:Sobremesa de Banana
- Comece caramelizando as bananas em uma frigideira com a manteiga e o açúcar. Reserve.
- Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar, o açúcar de baunilha, o óleo e o leite até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha, o cacau amargo e o fermento em pó à mistura líquida, mexendo até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Despeje metade da massa em uma forma untada.
- Coloque as bananas caramelizadas sobre a massa.
- Cubra com o restante da massa e leve ao forno por 20 a 25 minutos, a 180°C.
- Após assar, deixe esfriar antes de servir.
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