Ingredientes:
- 300ml de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de suco em pó sabor abacaxi
- 12g de gelatina incolor sem sabor
Modo de preparo:
- Hidrate a gelatina: Em um recipiente, coloque a gelatina incolor em água fria e deixe hidratar conforme as instruções da embalagem.
- Misture os ingredientes: Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco em pó de abacaxi e o leite integral.
- Dissolva a gelatina: Retire a gelatina da água e acrescente ao liquidificador. Bata tudo muito bem até obter um creme homogêneo.
- Monte a sobremesa: Despeje o creme em uma forma untada com um pouco de leite condensado. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
- Sirva: Desenforme a sobremesa e decore com rodelas de abacaxi fresco.
Dicas:
- Varie o sabor: Se preferir, você pode substituir o suco em pó de abacaxi por outros sabores, como morango, maracujá ou limão.
- Adicione frutas: Para deixar a sobremesa ainda mais saborosa, adicione pedaços de frutas frescas como morango, kiwi ou manga.
- Utilize gelatina saborizada: Se desejar um sabor mais intenso, utilize gelatina em pó com sabor de abacaxi.
- Decore a gosto: Solte a sua criatividade e decore a sobremesa com raspas de coco, chocolate granulado ou outras frutas.
Conclusão
Com apenas alguns ingredientes simples e um pouco de tempo, você pode preparar uma sobremesa deliciosa e refrescante para encerrar suas refeições com chave de ouro. Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou uma reunião com amigos. Experimente e adapte aos seus gostos!
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