Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (usando a lata de leite condensado como medida)
- 200g de coco ralado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de manteiga
- Açúcar para caramelizar a forma (opcional)
Dica: Você pode adicionar um toque especial a esta sobremesa acrescentando uma pitada de canela em pó à mistura de leite condensado e coco ralado. Isso dará um sabor único e aromático à sua Sobremesa Moça de Coco.
Modo de Preparo
- Comece por caramelizar uma forma para pudim. Isso pode ser feito aquecendo açúcar em uma panela até que ele derreta e forme um caramelo. Despeje o caramelo na forma, cobrindo o fundo e as laterais.
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o coco ralado, o amido de milho e a manteiga. Leve a panela ao fogo médio e mexa continuamente até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 10-15 minutos.
- Despeje a mistura na forma caramelizada e nivele a superfície com uma colher.
- Deixe a sobremesa esfriar à temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Após o tempo de resfriamento, desenforme a Sobremesa Moça de Coco em um prato, aprecie a textura cremosa e o sabor delicioso.
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Conclusão
A Sobremesa Moça de Coco é uma receita simples e irresistível que vai encantar a todos os amantes de doces. Com ingredientes comuns e um processo de preparo descomplicado, você pode criar uma sobremesa deliciosa para desfrutar a qualquer momento.
Lembre-se da dica de adicionar canela para um toque de sabor extra. Surpreenda sua família e amigos com essa sobremesa divina, e você certamente se tornará o mestre das sobremesas caseiras. Experimente a Sobremesa Moça de Coco hoje mesmo e deixe seu paladar se deliciar!
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