Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 3 colheres de sopa de azeite ou óleo
- 100ml de água
- 1 colher de chá rasa de sal
- 1 colher de chá de fermento para bolo
- 1 ovo (Utilizamos uma xícara de 250ml)
Dica: Incremente suas bolachinhas adicionando ervas frescas, queijo ralado ou até mesmo azeitonas picadas à massa. Esses toques personalizados elevam o sabor e a experiência gastronômica!
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180⁰C.
- Em uma tigela, combine a farinha de trigo, o azeite ou óleo, a água, o sal, o fermento para bolo e o ovo. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
- Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por cerca de 30 minutos para que ela cresça.
- Após o tempo de repouso, modele pequenas bolachinhas e disponha-as em uma assadeira.
- Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até que as bolachinhas estejam douradas e crocantes.
- Retire do forno e permita que esfriem antes de saborear.
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Conclusão
Ao seguir esta receita simples, suas bolachinhas salgadas não apenas superarão as versões de mercado, mas também se tornarão uma presença marcante em suas reuniões e eventos.
Com uma textura perfeita e um sabor irresistível, cada mordida é uma garantia de satisfação. Surpreenda-se com a facilidade e excelência dessa deliciosa receita caseira!
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