Ingredientes
- 1 xícara de arroz branco
- 2 xícaras de água
- 4 xícaras de leite integral
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
Dica Essencial: Para elevar o sabor do seu arroz doce, experimente adicionar raspas de casca de limão à mistura de leite durante o cozimento.
Modo de Preparo
- Cozinhe o Arroz:
- Lave o arroz sob água corrente.
- Cozinhe o arroz em duas xícaras de água até que esteja macio.
- Reserve.
- Prepare a Mistura de Leite:
- Em uma panela grande, misture o leite integral, leite condensado, essência de baunilha e uma pitada de sal.
- Adicione as raspas de limão para um toque extra de sabor.
- Cozinhe a Mistura de Leite:
- Aqueça a mistura de leite em fogo médio, mexendo constantemente para evitar que o leite grude no fundo da panela.
- Quando a mistura estiver quente, adicione o arroz cozido.
- Cozinhe até a Consistência Desejada:
- Continue cozinhando em fogo médio-baixo até que a mistura atinja a consistência cremosa desejada.
- Mexa regularmente para garantir que o arroz absorva o sabor doce do leite.
- Sirva e Decore:
- Transfira o arroz doce para tigelas individuais.
- Polvilhe com canela em pó, se desejar.
Veja também: Se você tem 1 liquidificador e 1 litro de leite você faz o melhor sorvete do mundo em 5 minutos
Conclusão
Ao seguir esses passos simples, você estará no caminho para desfrutar de um arroz doce caseiro que rivaliza com as melhores sobremesas de qualquer chef.
Lembre-se, a chave está na paciência e no amor que você coloca em cada etapa.
Para receber mais receitas deliciosas como essa em primeira mão, entre em nosso GRUPO GRATUITO!