Ingredientes
- 800g de chocolate fracionado
- 3 bandejas de morangos frescos
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 xícaras de leite em pó
Dica: Antes de começar, certifique-se de escolher morangos frescos e maduros para garantir um sabor vibrante e uma textura irresistível à sua sobremesa.
Modo de Preparo
- Preparando o Recheio de Morango:
- Lave e corte os morangos em pedaços pequenos.
- Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma consistência homogênea.
- Adicione os morangos cortados à mistura e cozinhe em fogo baixo até que o recheio atinja a consistência desejada. Reserve.
- Montando o Bombom Gigante:
- Derreta o chocolate fracionado em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo delicadamente para evitar a queima.
- Forre uma forma redonda com papel-manteiga e despeje parte do chocolate derretido, formando a base do bombom.
- Coloque o recheio de morango sobre a base de chocolate na forma.
- Cubra o recheio com o restante do chocolate derretido, garantindo que todos os morangos estejam completamente cobertos.
- Toque Final com Leite em Pó:
- Espalhe uniformemente as duas xícaras de leite em pó sobre a camada de chocolate.
- Leve à geladeira por pelo menos duas horas para que o bombom gigante adquira consistência.
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Conclusão
Ao seguir este guia, você terá criado um bombom gigante que não apenas sacia os desejos por doces, mas também surpreende com a combinação perfeita de texturas e sabores.
Aproveite esta sobremesa única e compartilhe momentos deliciosos com amigos e familiares.
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