Bolinho de Polvilho Doce: Uma Explosão de Sabor Crocante e Deliciosa

Ingredientes:

• 500g de polvilho doce
• 250ml de leite
• 100ml de óleo vegetal
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• Pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente, misture o polvilho doce e o sal.
2. Em outro recipiente, misture o leite, o óleo, os ovos e o açúcar até obter uma massa homogênea.
3. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea e úmida.
4. Incorpore o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por 30 minutos.
6. Pré-aqueça o forno a 180°C.
7. Unte uma assadeira com óleo ou forre com papel manteiga.
8. Com o auxílio de duas colheres, modele os bolinhos de polvilho doce e coloque-os na assadeira com espaço entre eles.
9. Asse por cerca de 20 minutos, ou até dourar levemente.
10. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Dicas:

• Para um sabor ainda mais especial, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
• Se desejar, você pode polvilhar os bolinhos de polvilho doce com açúcar de confeiteiro antes de servir.
• Os bolinhos de polvilho doce podem ser armazenados em um recipiente hermético por até 3 dias.

Uma Delícia Versátil:

O bolinho de polvilho doce é uma delícia versátil que pode ser apreciado de diversas maneiras. Experimente servi-lo com:

• Geléia
• Doce de leite
• Creme de avelã
• Queijo
• Presunto
• Tomate seco

Uma Tradição Acolhedora:

O bolinho de polvilho doce é mais do que apenas um quitute saboroso. É uma tradição que reúne as pessoas e cria momentos especiais. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e crie memórias deliciosas que durarão para sempre.

Aproveite essa receita fácil e deliciosa para preparar bolinhos de polvilho doce e encantar a todos com seu sabor irresistível!

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