Como fazer bolo de oreo: 1 receita completa e deliciosa!

Bolo de oreo: Você sabia que o biscoito oreo é um dos mais consumidos no mundo? Esse biscoito de chocolate com recheio de baunilha é tão versátil que pode ser usado em diversas receitas, como tortas, sorvetes, brigadeiros e, claro, bolos! Neste artigo, vamos te ensinar como fazer bolo de oreo, uma receita completa e deliciosa que vai surpreender a todos. Confira os ingredientes e o passo a passo abaixo!

O que é bolo de oreo?

O bolo de oreo é um bolo feito com massa de chocolate ou baunilha, recheado e coberto com um creme à base de leite condensado e biscoitos oreo picados. É um bolo muito saboroso, úmido e crocante, que combina perfeitamente com uma xícara de café ou um copo de leite. O bolo de oreo pode ser servido em festas, lanches ou sobremesas, e também pode ser uma ótima opção para vender e ganhar uma renda extra.

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Como fazer bolo de oreo: receita completa

Para fazer o bolo de oreo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete
1 colher (sopa) de fermento químico
500 ml de leite
1 caixa de leite condensado
3 colheres (sopa) de amido de milho
2 pacotes de biscoitos oreo picados (reserve alguns inteiros para decorar, se desejar)

O modo de preparo é bem simples, veja só:

Massa

Preaqueça o forno a 180ºC e unte e enfarinhe uma forma redonda de 22 cm.
Bata os ovos com o açúcar na batedeira até obter um creme claro e fofo.
Adicione a manteiga e bata mais um pouco.
Aos poucos, acrescente a farinha, alternando com o leite, e bata até ficar homogêneo.
Junte a baunilha e o emulsificante e bata por mais 5 minutos.
Incorpore o fermento delicadamente com uma espátula ou colher.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até fazer o teste do palito e sair limpo.
Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e cortar em duas ou três camadas.

Recheio

Em uma panela, misture o leite, o leite condensado e o amido de milho até dissolver bem.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Retire do fogo e acrescente os biscoitos oreo picados, misturando bem.
Leve à geladeira por no mínimo 6 horas para firmar.

Montagem

Coloque uma camada de massa em um prato ou bandeja e espalhe metade do recheio por cima.
Cubra com outra camada de massa e repita o processo com o restante do recheio.
Finalize com a última camada de massa e cubra todo o bolo com chantilly, ganache ou a cobertura da sua preferência.
Decore com alguns biscoitos oreo inteiros ou quebrados e leve à geladeira até a hora de servir.

Confira também

Por que fazer bolo de oreo?

Fazer bolo de oreo é uma ótima ideia por vários motivos:

É uma receita fácil, rápida e prática, que não requer muitos ingredientes ou utensílios.
É uma receita versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto, trocando a massa, o recheio ou a cobertura.
É uma receita deliciosa, que agrada a todos os paladares, desde os mais doces até os mais amargos.
É uma receita econômica, que rende bastante e tem um bom custo-benefício.
É uma receita lucrativa, que pode ser vendida por um bom preço e gerar uma boa renda extra.

Outras receitas com oreo

Se você gostou da receita de bolo de oreo, que tal experimentar outras receitas com esse biscoito incrível? Veja algumas sugestões:

Torta de oreo: uma sobremesa fácil e rápida, que leva apenas biscoitos oreo, cream cheese, creme de leite e chocolate meio amargo.
Sorvete de oreo: um sorvete caseiro cremoso e crocante, que leva apenas creme de leite, leite condensado e biscoitos oreo.
Brigadeiro de oreo: um brigadeiro diferente e delicioso, que leva apenas leite condensado, manteiga, chocolate branco e biscoitos oreo.

Dúvidas comuns sobre bolo de oreo

Ainda tem alguma dúvida sobre como fazer bolo de oreo? Veja algumas perguntas e respostas frequentes:

Posso usar outro biscoito no lugar do oreo? Sim, você pode usar o biscoito da sua preferência, desde que tenha um sabor que combine com o recheio e a cobertura. Algumas opções são negresco, prestígio, wafer ou bis.
Posso fazer o bolo de oreo sem farinha? Sim, você pode fazer o bolo de oreo sem farinha, usando apenas biscoitos oreo, ovos e fermento.
Posso congelar o bolo de oreo? Sim, você pode congelar o bolo de oreo por até 3 meses, desde que esteja bem embalado em papel-alumínio ou plástico filme. Para descongelar, deixe na geladeira por algumas horas ou no micro-ondas por alguns minutos.

Conclusão

Agora que você aprendeu como fazer bolo de oreo, não perca tempo e faça essa receita maravilhosa para sua família, amigos ou clientes. Você vai ver como é fácil, rápido e delicioso! E se você gostou dessa receita, compartilhe com seus contatos nas redes sociais e deixe sua opinião sincera e sugestões nos comentários. Até a próxima!