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Como Fazer Folhadinho de Palmito: Uma Delícia de Receita

Ingredientes

Veja a lista dos itens que vamos precisar:

  • 1 pacote de massa folhada pronta
  • 1 lata de palmito picado
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 ovo batido (para pincelar)

Dica: Antes de começar a montar os folhadinhos, certifique-se de que a massa folhada esteja bem refrigerada. Isso facilitará na hora de manuseá-la e garantirá um resultado final mais crocante.

Agora, siga esse passo a passo simples e rápido para fazer deliciosa receita.

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
  3. Refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
  4. Acrescente o palmito picado à frigideira e refogue por mais alguns minutos.
  5. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
  6. Abra a massa folhada em uma superfície lisa e enfarinhada.
  7. Corte-a em quadrados de aproximadamente 10×10 cm.
  8. Coloque uma porção do recheio de palmito no centro de cada quadrado de massa.
  9. Dobre a massa ao meio, formando triângulos, e pressione as bordas com um garfo para selar.
  10. Pincele os folhadinhos com o ovo batido e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.

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